{"id":664,"date":"2026-05-25T21:29:11","date_gmt":"2026-05-25T19:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/veltanja.nl\/?p=664"},"modified":"2026-05-25T21:29:11","modified_gmt":"2026-05-25T19:29:11","slug":"paardenbloemensiroop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/2026\/05\/25\/paardenbloemensiroop\/","title":{"rendered":"Paardenbloemensiroop"},"content":{"rendered":"<p>Ik heb paardenbloemensiroop gemaakt, ik had al eens gelezen dat paardenbloemen gezond zijn en dat je van het gedroogde blad thee kan zetten, dat heb ik vorig jaar gedaan. Ik heb jong blad geplukt en gedroogd in mijn droogapparaat, de thee smaakte prima. Een paar weken geleden kwam ik een vlog tegen over het maken van siroop van paardenbloemen. In onze tuin in Zweden staat het vol met paardenbloemen en zeer geschikt om dit jaar siroop te maken. Ik heb de bloemen geplukt, daarna het groen verwijderd, zodat alleen de gele blaadjes overbleven, die heb ik gekookt in ruim een liter water met een citroen in plakjes gesneden erbij. Toen heb ik de pan buiten gezet om af te koelen en hem 24 uur laten staan. De volgende dag alles gezeefd en het vocht gekookt, daarna de geleisuiker erbij, even laten koken en in potten gieten, afkoelen en de siroop is klaar. Het smaakt prima, wel te zoet naar mijn smaak, volgende keer doe ik het met pectine en maar een klein beetje suiker.<\/p>\n<p>Ik denk dat we een beetje vergeten zijn, dat heel veel planten uit Gods schepping, die in het wild groeien, heel goed eetbaar zijn en zeer gezond zijn.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-665\" src=\"https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemen-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemen-225x300.jpg 225w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemen-767x1024.jpg 767w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemen-768x1025.jpg 768w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemen-rotated.jpg 1116w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-666\" src=\"https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemensiroop-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemensiroop-768x1024.jpg 768w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemensiroop-225x300.jpg 225w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemensiroop-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemensiroop-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/veltanja.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Paardebloemensiroop-rotated.jpg 1744w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ik heb paardenbloemensiroop gemaakt, ik had al eens gelezen dat paardenbloemen gezond zijn en dat je van het gedroogde blad thee kan zetten, dat heb ik vorig jaar gedaan. Ik heb jong blad geplukt en gedroogd in mijn droogapparaat, de thee smaakte prima. Een paar weken geleden kwam ik een vlog tegen over het maken [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[167],"class_list":["post-664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-levensstijl","tag-paardenbloemensiroop"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=664"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":667,"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664\/revisions\/667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veltanja.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}